ブックタイトル東京家政大学附属女子中学校【パンフレット】

概要

東京家政大学附属女子中学校【パンフレット】

● ちらし寿し　● 揚げだし豆腐● せん切り野菜とじゃこの梅香和え● すまし汁（わかめ・かまぼこ・貝割れ大根）● 黄桃＆マンゴーのロールケーキ● ご飯　● 鶏肉のレモンハーブ焼き● 温野菜のコンソメ風味● さつま芋とブロッコリーのミニグラタン● ほうれん草のごま和え　● コンソメスープ● カップヨーグルトひな祭りの日の献立は、「おひなさまメニュー」。桃色のデンブと錦糸玉子、菜の花が、春らしさを演出しています 。塩だれをベースにレモン汁とバジルを入れて鶏肉を焼き上げました。さつま芋とブロッコリーのミニグラタンで、ビタミン、食物繊維がupします。安全で美味しい給食をいろいろな食品を幅広く使用生活習慣病にも配慮献立作成は、専属の栄養教諭（管理栄養士）がおこなっており、栄養バランスの良い日替わりメニューになっています。内容は、ご飯を主食とし、一汁三菜+乳製品が主体で、日本型食生活の良い点を生かしたメニューづくりがなされています。生徒の嗜好も取り入れながら、 和風献立、たとえば、和え物、酢の物、煮物料理など、家庭であまり食べられなくなりつつある日本の伝統的な料理、行事食を取り入れるなど、生徒に多様な食体験をさせるための献立づくりを下記の点も考慮に入れておこなっています。メニューの内容魚の竜田揚げ青菜とベーコンのクリームスパゲッティオム焼きそばなす天と蒸し鶏の冷やしうどん焼豚チャーハンこだわっているのは、食欲が出るような調理法や彩り豊かな見た目です。旬の食材や季節の行事食を取り入れながら、成長期の生徒たちにふさわしい食事を提供しています。また、食の知識を身につけられるよう各テーブルには食育メモを置き、各学年ごとにテーマを設けた食育教室を開催しています。多様な食事体験を通して好きな食べ物を増やし、食事の幅を広げられるよう工夫しています。管理栄養士・栄養教諭村上まさ子先生● テーブルパン● ロールキャベツのトマト煮込み● かぼちゃとチーズのパン粉焼き● 果物（いよかん）　● ホットミルク（黒糖味）● 玄米入りご飯　● 鱈のピザソース焼き● 白菜としめじの柚子風味和え● ハムのコールスローサラダ● 味噌汁　● ほうじ茶ミルクゼリーランチで1番好きなメニューは？全部きな粉揚げパン豚テキ！ミルクゼリー豚汁チーズインハンバーグチキン南蛮！棒々鶏サラダ野菜とカットトマトのソースをたっぷりかけて食べます。βーカロテンたっぷり、感染症が流行る時期に、うってつけの料理です。「鱈」は味があっさりしている分、チーズでコクを出す調理は、とても美味しく仕上がります。SCHOOL GUIDE 2026 16